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@fabricesommier

Je ne bois pas que du Nespresso mais j’ai quand même une pensée de Hong Kong chez @pacificcoffee pour les amis @gillesbelle @fthiriat #breakfast #coffee #coffeetime #china #hongkong #cafe #cappuccino #latteart #latte #barista #sommelierconnecte #sommelierconnected at Pacific Coffee

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@fabricesommier

Belle rencontre avec le wine manager @raphaelsarri à Hong Kong. Une pensée pour @ameliechardigny c’est un supporter de l’OM. Mais surtout un passionné de 🍷. #friends #sommeliers #hongkong #china #wine #sommelierlifestyle #sommelierconnected #fabricesommiermof #fabricesommier #sommelierconnecte #asia #plaisirduvin #rencontre #hongkongfood at Isquare

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@fabricesommier

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@fabricesommier

Ce midi c’est poulet de Bresse à la crème et morilles avec un joli bourgogne blanc frais et guilleret ça fait du bien et ça requinque. #bresse #volailledebresse #pouletdudimanche #bourgogneprestige #fabricesommiermof #fabricesommier #cremedebresse #sommelierconnecte #sommelierconnected @vinsdebourgogne @georges_blanc_officiel @volailledebresse @lesgrandestablesdumonde @relaischateaux at Vonnas

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@fabricesommier

Belle dégustation à Saint Julien. Un brin de nostalgie avec @beychevelle1855 , c’est la première bouteille de vin que j’ai vendu en tant Sommelier le millésime 1970 à Tours en 1988. #medoc #saintjulien #beychevelle #nostalgie #fabricesommier #fabricesommiermof #sommelierconnecte #sommelierconnected #bordeaux #wine #sommelierlife #winelover #winelovers #red at Saint-Julien-Beychevelle

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@mlleboitdurouge

[En direct des ateliers Prestige ☺️👌🏻] Un grand merci à @fabricesommier pour toutes ces explications et ces belles découvertes sur les @vinsdebourgogne !!! Coup de cœur pour: • Maranges 1er cru, Les Clos Roussots (2015) du Domaine Maurice Charleux & Fils 🍷 Un vin de gourmandise, qui se veut rassurant et qui apporte un plaisir immédiat !!! • Marsannay, Trois Terres, Vieilles Vignes (2015) du Domaine Jean Fournier 🍷 Un rouge structuré d’une belle complexité avec des tanins marqués (différent des autres Marsannay qui sont souvent souples, frais et délicats) • Le crémant de Bourgogne , Les trois Saints (2010) de la Maison Louis Bouillot 🥂 Un crémant qui a de la profondeur! Frais avec une structure très agréable, une légère sucrosité, des notes d’épices et de fruits confits at Renaissance Aix-en-Provence Hotel

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@mlleboitdurouge

Dégustation professionnelle @vinsdebourgogne 👍🏻♥️🍷 at Renaissance Aix-en-Provence Hotel

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@mlleboitdurouge

Coup de cœur 😍 pour la cuvée Les Plantenays (millesime 2015) du Domaine Louis Max !!! @maisonlouismax at Renaissance Aix-en-Provence Hotel

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@fabricesommier

Comment ça c’est la journée de la Femme ... et on ne nous dit rien. Mais les caves ... la journée de la femme c’est tous les jours ... #journeedelafemme #tontonsflingueurs #sommelier #fabricesommier #fabricesommiermof #movies #audiard #paris #parisian #parisienne #parislifestyle #argot #sommelierconnecte #sommelierconnected #linoventura #bernardblier #francisblanche #robertdalban at Vonnas

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@fabricesommier

Remise des prix du concours des jeunes professionnels du vin , européens et français dont j’ai eu le plaisir d’être président du jury 🥇🥈🥉@ Les lauréats seront reçus en immersion chez @georges_blanc_officiel #concours #sia2018 #salonagri #salonagriculture #winelovers #sommelierconnecte #sommelierconnected #fabricesommier #fabricesommiermof #sommelier #sommeliermof #mof #europe #wine #paris #winestagram at Paris, France

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@fabricesommier

at Au Petit Riche

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@fabricesommier

Souvenir d’un belle bouteille et d’une belle soirée. Spéciale dédicace pour ma belle @heleneworldwine qui fête aujourd’hui son anniversaire 🎂 #happybirthday #wine #vin #millesime #moutonrothschild #fete #pauillac #bordeaux #grandcruclasse #premier #1986 #joyeuxanniversaire #sommelierconnecte #sommelierconnected at France

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