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Chef Ivano - Amalfi a Casa tua

Experiências gastronômicas, personal chef e aula show em Santa Catarina e região até dia 15/03. WhatsApp +393663963020 #costaamalfitana #pizza

https://youtu.be/oH3e-fNMKSU Similar users See full size profile picture

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A experiência neste final de semana foi em BC, teve as sete etapas: aperitivo, antipasto, primo, secondo, frutta seca e fresca, dolce, limoncello e cafè amalfitano...o que acham de uma viagem dessas? Adorando compartilhar minha cultura para voceis. obrigada pela confiança galera’ . . #pizzatime #amorecozinha #amalfiacasatua #chefivano #ivanomammato #limoncello #limecello #love #cook #cozinhar #experienciagastronomica #chefemcasa #personalchef at CasaHall Design District

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Querem saber como fazer a massa da Focaccia e pizza? Aquela dos stories? Vai acontecer dia 16 de dezembro às 18h no @mariapimentacursos o curso de culinária de Focaccia e Pizza, iremos apresentar todo o processo desta massa, dos ingredientes até a maturação e fermentação natural. Vocês irão saborear no final as focaccias e pizzas e terá um drink di Benvenuto também!! Quem vem? . . #chefivanomammato #chefivano #lovefood #pizza #focaccia #focaccela #amorecozinha #culinariaitaliana #cursodecozinha #amalfiacasatua at Brusque, Santa Catarina

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Aquela massa levinha, que pode ser usada no forno a lenha ou o seu forno de casa. A diferença? Uma fica fina e a outra mais alta. Qual tipo vocês preferem? . . Ah, semana que vem vai rolar um curso bem legal de massas de pizza e Focaccia e com degustação de drinks. Logo tem mais informações! Vai ser no @mariapimentacursos!!🇮🇹❤️🍕 #cursodeculinaria #gastronomiaitaliana #culinariaitaliana #italia #italy #pizza #focaccia #masterchefprofissionais #cursodecozinhaitaliana #chef #chefivanomammato #amalfiacasatua #view at Brusque, Santa Catarina

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Sabe, aquela foto tipo Masterchef! Hehe Trabalhando contra o tempo, mas se você o respeita, ele trabalha contigo, o seu aliado ⏱❤️🇮🇹 . . Gente de Brusque e Guaba, só a agradecer pela recepção e acolhimento, vocês são demais, grazie mille!! . . . #masterchefprofissionais #cursodecozinhaitaliana #amorecozinha #chefivanomammato #chefivano #amalfiacasatua #viversc #brusque #santacatarina #cookingclass #pizza #focaccia #massas #molhodepimenta at Brusque, Santa Catarina

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Cores de Vietri e sabor de Amalfi, tá chegando o Amalfi a casa tua, Menu Italiano. #amalfiacasatua . . #santacatarina #brusque #amalficoast #costaamalfitana #viversc #cores #colorido #ceramicaamalfitana #ceramicavietrese #colorful at Brusque, Santa Catarina

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O preparo é a parte mais importante, essa é a hora em que fazemos a arte, pizza é vida! #napolitanpizza #neapolitanpizza #pizzaclass #diadepizza #acabaempizza #cursodecozinhaitaliana #lovepizza #pizzou #chefivanomammato #amalfiacasatua #red #tomatoes at Minori, Italy

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Farinha tipo 0, massa fresca, aperitivos inusitados, limoncello, drinks amalfitanos e sabor nos pratos levam a identidade da experiência Amalfi a Casa tua, a ideia é para sair do conceito de que se come bem, tem que sair de casa. O intuito é justamente aproveitar o conforto da sua casa, aquele espaço gourmet e o salão de festas. Eu irei apresentar não somente a gastronomia italiana, mas o jeito de degustar e viver italiano. #amalfiacasatua #focaccia #chefemcasa #personalchef #cursodecozinhaitaliana #gastronomiaitaliana #brusque #santacatarina #viversc #chefivano #experiencias #pizzaalenha

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Cheguei no Brasil e a Itália veio junto comigo.. já estreei algumas focaccia e muito feliz com o resultado. A @elisadoth @Renato.silva1912 e @crlsjunior curtiram a experiência “Amalfi a casa tua” e vocês? . . . . #santacatarina #personalchef #chefemcasa #amorecozinha #cursodecozinhaitaliana #kitchen #focaccia #chefivanomammato #brusque #balneariocamboriu #blumenau #floripa #catarina #amalfiacasatua at Guabiruba

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Um bello orecchiette para começar esta semana, o que acham? Esta semana estamos chegando no Brasil e cheios de novidades e ingredientes italianos, queremos compartilhar desta cultura e sabor Amalfitano com vocês... Nos vemos em breve 🍕🇮🇹🍷🍋✨ . . . #amalficoast #costaamalfitana #viversc #santacatarina #blumenau #brusque #itajai #cursodecozinhaitaliana #kitchen #massas #cursodemassas #chefemcasa #personalchef #amalfi #chefivanomammto #amalfiacasatua #minori at Minori, Italy

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Grazie @leivalucas per la bellissima serata! È stato un piacere stare con voi, muito obrigada. . . . #pizza #pizzagroup #chef #chefemcasa #amalfiacasatua #amalficoast #costaamalfitana #viversc #lazio #lucasleiva #roma #personalchef at Rome, Italy

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Foram alguns meses de testes, provas e laboratório. Sim, cozinha é uma ciência, todo dia experimentamos novas receitas, técnicas e relaxamentos. Conseguimos a massa ideal e tempo de cozimento, criamos a nossa massa beo. Que acharam? . . #pizza #pizzatime #cookingclass #pizzaclass #brusque #blumenau #balneariocamboriu #floripa #florianopolis #amorecozinha #masterchefprofissionais #kitchen #cursodecozinhaitaliana #lemon #margherita #pizzaitaliana #chefitaliano at Minori, Italy

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Oggi finisce, si hoje é o último dia de Santa Caterina de 2018. Foi um verão maravilhoso, cheio de pessoas queridas e muito trabalho. Tra poco, mais trabalho e mais pessoas para conhecer. Boa segunda pessoal! . . . . #chefivano #amorecozinha #masterchefprofissionais #alexatala #cursodecozinhaitaliana #lemon #hsc #masterchefbr #viversc #personalchef #chefemcasa #madonnahireme #culinariaitaliana #gastronomiaitaliana #amalfiacasatua #kitchen #cook #chefs #waiters #metre #kitchenwork #lovemyjob #amocozinhar at Amalfi, Italy

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